שי דבי הוא בוגר המכללה לביטוח בתחום שמאות ביטוח רכוש. במהלך עבודתו כשמאי ביטוח מטעם חברות הביטוח, טיפל באלפי נזקי רכוש. ניסיונו 30 שנות עבודה כשמאי רכוש כולל קורסים